巴西 喜拉朵 NY2 SS FC 17/18目日曬

Brazil Cerrado SS Fine Cup SC 17 / 18 Natural

國家：

• 巴西 (Brazil)

產區：

• 米納斯吉拉斯 喜拉朵  (Minas Gerais Cerrado Region)
  

等級：

• NY2 SS FC 17/18目

咖啡品種：

• Bourbon, Mundo Novo, and Obatã

種植海拔：

• 850-1,100M

處理方法：

• 日曬處理
• Full natural and natural blended dried in the sun and mechanical driers
  

建議烘焙度 :

• 中焙 至 深焙

咖啡風味：

堅果、杏仁、奶油、平衡

喜拉多為巴西出名的優質咖啡產區，優質喜拉多咖啡蘊藏著堅果的香氣，口感與巴西山多士相近但更為乾淨，香氣適中，入口柔和滑順，尾端帶著微微的甘甜味。

巴西咖啡產區主要有三個州，最有名的 Cerrado 是 Minas 省裡的小產區, 其口感柔暢、香氣十足、含微果酸。